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长沙开福区今年将新增550家透明厨房【消息】

发布时间:2020-09-16 03:01:58 阅读: 来源:甲醛生产家厂家

长沙晚报讯(记者 李卓)早上进店嗍碗粉,大师傅放什么油、用什么料,顾客通过“透明厨房”一目了然,食安部门也能通过视频全程远程监督。今年,开福区将新增550家餐饮“透明厨房”,覆盖中小学校(幼儿园)、医院、旅游景区周边小餐饮店。昨日,开福区通报了食安、城管及环保等民生领域一系列新目标举措,新增绿地、餐饮“透明厨房”和星级公厕将给城北居民增添宜居便利。

今年开福区将在全区开展小餐饮“透明厨房”提质建设,到2018年底,完成中小学校(幼儿园)、医院、旅游景区周边小餐饮、粉(面)店、凉菜店和卤味店共计550家店的“透明厨房”提质工程建设,引导小餐饮店建设透明可视厨房、公开视频加工,全面改造其加工场所和基础条件,做到厨房透明、环境整洁、设施齐全、餐具安全。去年,该区建成农贸市场快检室10个、冷链示范店42个,建成“视频厨房”“透明厨房”200家,备案指导农村集体聚餐200场次,未发生一起食品安全事故。

今年,备受市民关注的开福区“厕所革命”将给城北居民的“方便”更添方便:该区将新建21座高标准示范性公厕,提质改造118座公厕,完成1028座农村旱厕环保改造。社区提质方面,将结合城市有机更新和提质提档,对老城区的上麻园岭等9个社区进行改造,打造1条特色街巷,建设5个都市园艺社区。市政基础设施提质上,将完成10条背街小巷提质改造、2处人行过街设施建设、6个港湾式公交站建设、涝湖片区雨污分流改造。今年还将新增绿地32公顷,建设3个城乡公园。

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